Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 21 Sourdough Panettone
Itália
desconhecido
Unknown
# 62 The village bakery organic rye sourdough
Reino Unido
desconhecido
Unknown
125
Eslovénia
desconhecido
Unknown
#121
Turquia
desconhecido
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
# 97 Weller Aged Sour
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
# 98 Kelly
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
França
desconhecido
Unknown
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
# 103 Mild Aromatic
Alemanha
desconhecido
Unknown
# 105 Murray
Canadá
desconhecido
Unknown
#106
Canadá
104 anos
Unknown
# 20 Buondi
Itália
desconhecido
Unknown
# 72, Birote
México
43 anos
Unknown
# 66 Brett Noy's sourdough
Austrália
desconhecido
Unknown