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Mixture
Unknown
Liquid
Flour
Other
Gracias Padre
Since 2020
En los restaurantes que frecuentamos la ofrecen en la elaboración de sus panes y nos parecen muy ricos
Characteristics
Fue un poco larga su activación, de 12 días, pero ha dado como resultados unos panes muy ricos
Taste & flavour
Recipe
Starting ingredients
Feeding ingredients
- 60% Harina de trigo
- 40% Água
1
2 cucharadas de harina y una cucharada de agua
60% Harina de trigo
40% Água
Working method
1
Result
Focaccia
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