이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타

Sanluchese
Italy
알 수 없음
Unknown

lievito madre (ninnomio) son
Italy
19 년
Unknown

The Immortal
Italy
10 년
50%
50%

Acidello
Italy
8 년
Unknown

Peeter
Italy
58 년
Unknown

# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italy
알 수 없음
Unknown

# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Italy
알 수 없음
Unknown

# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italy
알 수 없음
Unknown

# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Italy
알 수 없음
Unknown

# 8 Sourdough Bozza Pratese
Italy
알 수 없음
Unknown

# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italy
알 수 없음
Unknown

# 10 Sourdough di Terni
Italy
알 수 없음
Unknown

# 11 Sourdough di Padova
Italy
알 수 없음
Unknown

# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italy
알 수 없음
Unknown

# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italy
알 수 없음
Unknown