이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
# 76 Kagehuset Surdej
Denmark
알 수 없음
Unknown
# 89 Brothaus
Germany
알 수 없음
Unknown
# 101 Vitus
Germany
7 년
Unknown
# 63 Masa Madre
Portugal
17 년
Unknown
#88 St. Honoré
Spain
8 년
Unknown
Cornelius
Germany
105 년
Unknown
# 95 4 Stufen Krustenlaib Natursauer
Austria
11 년
Unknown
REBOLA MMC
Spain
13 년
100%
# 61 De Kiems Desem
Netherlands
40 년
Unknown
# 2 Pane di Laterza
Italy
알 수 없음
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Italy
알 수 없음
Unknown
# 74 Simpilär roggenbrot sourdough
Switzerland
알 수 없음
Unknown
# 39 Kosmas
Greece
알 수 없음
Unknown
# 44 Paris Sourdough
France
27 년
Unknown
# 66 Brett Noy's sourdough
호주
알 수 없음
Unknown