Father-daughter sourdough recipe

Father-daughter sourdough

Oostburg, Pays-Bas 

Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Father-daughter sourdough

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Depuis 2020

Caractéristiques

Made by me and my dad.

Goût et saveur

Father-daughter sourdough top shot

Recette

Ingrédients de base

  • g 200 tarwebloem
  • g 200 water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Flour around 20*C
g 200 tarwebloem
2
Water around 40*C
g 200 water

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