Mélange

100%
Liquide Farine Autres
Martta

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque

Depuis 2019

Wanted to learn how to make goid bread.

Caractéristiques

Martta is a promising young starter. Has shown very good potential for excellent bread but is still a bit volatile.

Goût et saveur

Martta rising shot

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Wheat
  • 100% Water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
100% Wheat 100% Water

Result

Martta  first overview
Martta  second overview

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque