Nom
Liquide
Farine
Autres

Sanluchese
Italie
inconnue
Unknown

lievito madre (ninnomio) son
Italie
19 Ans
Unknown

The Immortal
Italie
10 Ans
50%
50%

Acidello
Italie
8 Ans
Unknown

Peeter
Italie
58 Ans
Unknown

# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italie
inconnue
Unknown

# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Italie
inconnue
Unknown

# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italie
inconnue
Unknown

# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Italie
inconnue
Unknown

# 8 Sourdough Bozza Pratese
Italie
inconnue
Unknown

# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italie
inconnue
Unknown

# 10 Sourdough di Terni
Italie
inconnue
Unknown

# 11 Sourdough di Padova
Italie
inconnue
Unknown

# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italie
inconnue
Unknown

# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italie
inconnue
Unknown