Mischung

50%
50%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Snowy

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seit 2024

Just love sourdough

Charakteristische Eigenschaften

Still in progress

Geschmack und Aroma

Snowy top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water

Zutaten für die Auffrischung

  • 40g Artisan bread flour
  • 40g Water
1
Same amount
40g Artisan bread flour 40g Water

Aufarbeitung

1
Snowy - Artisan Bread Flour (40g) + Water (40g)
40g Artisan bread flour 40g Water

Ergebnis

Sourdough Bread Loaf

Using Artisan Bread Flour

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