Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Darth sourness
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2018
Work
Charakteristische Eigenschaften
Nice strong sour flavor
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
175g Sourdough starter 35%
0.29g warm water 58%
0.500g flour 100%
0.011g salt 2.2%