Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Progressive way 100% rye wholemeal by Piotr Polomski
Polen
10 Jahre
50%
50%
stare ciasto
Polen
11 Jahre
Unbekannt
Micro volume 100% wheat by Piotr Polomski
Polen
9 Jahre
50%
50%
Żytni naturalny
Polen
11 Jahre
Unbekannt
Wheat on wine yeast
Polen
9 Jahre
Unbekannt
Dry 100% rye wholemeal by Piotr Polomski
Polen
9 Jahre
100%
arkawroc
Polen
Unbekannt
Unbekannt
RAJ
Polen
13 Jahre
100%
Kwasik
Polen
9 Jahre
33%
33%
33%
The Beast
Polen
10 Jahre
45%
46%
9%
Hanny
Polen
8 Jahre
Unbekannt
Leon
Polen
12 Jahre
Unbekannt
Adamów 2020
Polen
5 Jahre
50%
50%
Atu (atu)
Polen
54 Jahre
100%
test
Polen
Unbekannt
Unbekannt