Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 2 Pane di Laterza
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 17 Sourdough di lentini
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 34 sourdough pandolce genovese
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 54 Aquitaine sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 84 Liquid sour
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Cornelius
Deutschland
105 Jahre
Unbekannt
# 3 Pane di Matera PGI
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Italien
Unbekannt
Unbekannt
#35 sourdough colomba
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 55 Pays de la loire Sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 85
Brasilien
Unbekannt
Unbekannt
#106
Kanada
104 Jahre
Unbekannt
REBOLA MMC
Spanien
13 Jahre
100%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 36 sourdough veneziana
Italien
Unbekannt
Unbekannt