名称
流体
粉
其他
leaven
Czech Republic
10 年
50%
50%
Walter
United States
33 年
Unknown
Fercsibercsi
Hungary
未知年份
Unknown
Kevin
France
7 年
91%
9%
Lucky
Malaysia
11 年
Unknown
Adaline
United States
未知年份
Unknown
Agador Spartacus
United States
11 年
81%
19%
Ralph
Netherlands
7 年
50%
50%
Arnold
Netherlands
9 年
Unknown
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Italy
未知年份
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Italy
未知年份
Unknown
# 40 Furmint Sourdough
Hungary
未知年份
Unknown
# 74 Simpilär roggenbrot sourdough
Switzerland
未知年份
Unknown
Ana Lorenzo
Puerto Rico
7 年
Unknown
Nikos Veneris Georgiou
Greece
80 年
Unknown